青森県南部町の自家焙煎カフェ

落ちついた空間で、食事からスィーツ、コーヒーまでを自分達が満足納得のいく物を提供したい・・。 そして辿りついた答えが、『自家製平打ち生パスタ』『自家製スィーツ』『自家焙煎珈琲』でした。
生パスタは、季節の自家菜園や地物野菜をふんだんに使い、スィーツは、果物の町南部町特産の旬の果物を中心に使い、 コーヒーは、シングルオリジン等５～６種類のハンドドリップコーヒーとカフェラテ、カプチーノ等のエスプレッソ系ドリンク10数種類ほどを、ご用意していおります。
コーヒーは、生鮮食品ですので品質チェック、鮮度管理が重要になります。美味しいコーヒーは好みになりますが、クオリティには世界基準があります。本当のコーヒーの美味しさや奥深さを、もっと多くの方に知って頂きたいと思っています。

【本日のおすすめパスタ】

11月27日(日)

A: 白菜と空雲ベーコンのさつまいものクリームソース　￥1230
B: 南部太ねぎと空雲ベーコンの麹なんばんソース　￥1380

【11月の休日：28日(月)・29日(火)】

【12月の休日：5日(月)・6日(火)・12日(月)・13日(火)・19日(月)・20日(火)・26日(月)・29日(木)・30日(金)・31日(大晦日)・1日(元日)】