kekucafe

青森県南部町の自家焙煎カフェ


ちょっとだけおしゃれな空間で、食事からスィーツ、コーヒーまでを自分達が満足納得のいく物を提供したい・・。 そして辿りついた答えが、『自家製平打ち生パスタ』『自家製スィーツ』『自家焙煎珈琲』でした・・ 生パスタは、季節の自家菜園や地物野菜をふんだんに使い、スィーツは、果物の町南部町特産の旬の果物を中心に使い、 コーヒーは、シングルオリジン等5~6種類のハンドドリップコーヒーとカフェラテ、カプチーノ等のエスプレッソ系ドリンク10数種類ほどを、ご用意していおります。 県内初のSCAA/CQI公認Qアラビカグレーダー、SCAJ認定コーヒーマイスターによる、焙煎から抽出に至るまでの工程を管理しています。 コーヒーは、生鮮食品ですので品質チェック、鮮度管理が重要になります。美味しいコーヒーは好みになりますが、クオリティには世界基準があります。本当のコーヒーの美味しさや奥深さを、もっと多くの方に知って頂きたいと思っています。

本日のおすすめパスタ

【 2月27日(木) 】

キャベツ&菜の花と空雲ベーコンのアーリオオーリオ ¥1080
(アンチョビ、ガーリックオイル、唐辛子..)

八戸近海産真ダコのラグーソース ¥1280
(真ダコと香味野菜のトマトソース)

3月の休日:2日(月)・3日(火)・9日(月)・10日(火)・16日(月)・17日(火)・23日(月)・24日(火)・30日(月)・31日(火)

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地産地消を心がけたお料理とスィーツ、そしてこだわりの自家焙煎コーヒーをお楽しみください。

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ゆったりしたお席と、五感で楽しんでいただけるメニューをご用意してお待ちしております。

ご予約・お問合わせはお気軽にどうぞ TEL 0178 84 3739

ご予約は、KEKUセット及びパーティーメニューご利用の場合のみ承っております。