青森県南部町の自家焙煎カフェ

落ちついた空間で、食事からスィーツ、コーヒーまでを自分達が満足納得のいく物を提供したい・・。 そして辿りついた答えが、『自家製平打ち生パスタ』『自家製スィーツ』『自家焙煎珈琲』でした。
生パスタは、季節の自家菜園や地物野菜をふんだんに使い、スィーツは、果物の町南部町特産の旬の果物を中心に使い、 コーヒーは、シングルオリジン等５～６種類のハンドドリップコーヒーとカフェラテ、カプチーノ等のエスプレッソ系ドリンク10数種類ほどを、ご用意していおります。
コーヒーは、生鮮食品ですので品質チェック、鮮度管理が重要になります。美味しいコーヒーは好みになりますが、クオリティには世界基準があります。本当のコーヒーの美味しさや奥深さを、もっと多くの方に知って頂きたいと思っています。

【本日のおすすめパスタ】

2月4日(土)

A: 空雲ベーコンとほうれん草、きのこのクリームソース　￥1280
B: マグロのほほ肉とレモンのアーリオオーリオ　￥1380

【2月の休日：6日(月)・7日(火)・13日(月)・14日(火)・20日(月)・21日(火)・27日(月)・28日(火)】