青森県南部町の自家焙煎カフェ

ちょっとだけおしゃれな空間で、食事からスィーツ、コーヒーまでを自分達が満足納得のいく物を提供したい・・。 そして辿りついた答えが、『自家製平打ち生パスタ』『自家製スィーツ』『自家焙煎珈琲』でした。
生パスタは、季節の自家菜園や地物野菜をふんだんに使い、スィーツは、果物の町南部町特産の旬の果物を中心に使い、 コーヒーは、シングルオリジン等５～６種類のハンドドリップコーヒーとカフェラテ、カプチーノ等のエスプレッソ系ドリンク10数種類ほどを、ご用意していおります。
コーヒーは、生鮮食品ですので品質チェック、鮮度管理が重要になります。美味しいコーヒーは好みになりますが、クオリティには世界基準があります。本当のコーヒーの美味しさや奥深さを、もっと多くの方に知って頂きたいと思っています。

【本日のおすすめパスタ】

10月30日（金）

A: 白菜と空雲ベーコンのかぼちゃクリームソース　￥1080
B: 豚挽き肉とレンズ豆のラグーソース　￥1280

【 11月の休日：2日(月)・9日(月)・10日(火)・16日(月)・17日(火)・24日(火)・30日(月) 】

※毎週月曜火曜定休日（祝日は営業いたします）