青森県南部町の自家焙煎カフェ

落ちついた空間で、食事からスィーツ、コーヒーまでを自分達が満足納得のいく物を提供したい・・。 そして辿りついた答えが、『自家製平打ち生パスタ』『自家製スィーツ』『自家焙煎珈琲』でした。
生パスタは、季節の自家菜園や地物野菜をふんだんに使い、スィーツは、果物の町南部町特産の旬の果物を中心に使い、 コーヒーは、シングルオリジン等５～６種類のハンドドリップコーヒーとカフェラテ、カプチーノ等のエスプレッソ系ドリンク10数種類ほどを、ご用意していおります。
コーヒーは、生鮮食品ですので品質チェック、鮮度管理が重要になります。美味しいコーヒーは好みになりますが、クオリティには世界基準があります。本当のコーヒーの美味しさや奥深さを、もっと多くの方に知って頂きたいと思っています。

【本日のおすすめパスタ】

8月14日(日）

A: 2色のズッキーニと空雲ベーコンのトマトソース　￥1180
B: 彩りポテトとインゲンのジェノベーゼソース　￥1380

【8月の休日：15日(月)・16日(火)・22日(月)・23日(火)・29日(月)・30日(火)】