青森県南部町の自家焙煎カフェ

ちょっとだけおしゃれな空間で、食事からスィーツ、コーヒーまでを自分達が満足納得のいく物を提供したい・・。 そして辿りついた答えが、『自家製平打ち生パスタ』『自家製スィーツ』『自家焙煎珈琲』でした。
生パスタは、季節の自家菜園や地物野菜をふんだんに使い、スィーツは、果物の町南部町特産の旬の果物を中心に使い、 コーヒーは、シングルオリジン等５～６種類のハンドドリップコーヒーとカフェラテ、カプチーノ等のエスプレッソ系ドリンク10数種類ほどを、ご用意していおります。
コーヒーは、生鮮食品ですので品質チェック、鮮度管理が重要になります。美味しいコーヒーは好みになりますが、クオリティには世界基準があります。本当のコーヒーの美味しさや奥深さを、もっと多くの方に知って頂きたいと思っています。

本日のおすすめパスタ

【 5月29日（金) 】

秋田フキと空雲ベーコンの葉山椒風味　￥1080
（タリオリーニ：平打ち細生パスタ）

Gアスパラと空雲ベーコンの緑のチーズクリームソース　￥1280
（パッパルデッレ：平打ち幅広パスタ）　

【ピザの提供始めました。】

・マルゲリータ　￥1380・きのことベーコンのピザ　￥1480
・生ハムとルッコラのピザ　￥1580・バナナピザ　￥1480

※提供時間は、15:00～20:00になります。30分程お時間を頂くことがあります。
※テイクアウトは+￥100で承ります。電話にてご注文お願いいたします。

6月の休日：1日(月)・2日(火)・8日(月)・9日(火)・15日(月)・16日(火)・22日(月)・23日(火)・29日(月)・30日(火)