ちょっとだけおしゃれな空間で、食事からスィーツ、コーヒーまでを自分達が満足納得のいく物を提供したい・・。
そして辿りついた答えが、『自家製平打ち生パスタ』『自家製スィーツ』『自家焙煎珈琲』でした。
生パスタは、季節の自家菜園や地物野菜をふんだんに使い、スィーツは、果物の町南部町特産の旬の果物を中心に使い、 コーヒーは、シングルオリジン等5~6種類のハンドドリップコーヒーとカフェラテ、カプチーノ等のエスプレッソ系ドリンク10数種類ほどを、ご用意していおります。
コーヒーは、生鮮食品ですので品質チェック、鮮度管理が重要になります。美味しいコーヒーは好みになりますが、クオリティには世界基準があります。本当のコーヒーの美味しさや奥深さを、もっと多くの方に知って頂きたいと思っています。
1月20日(水)
A: たらこクリームパスタ ¥1080
B: 南部太ねぎと空雲ベーコンの麹なんばんソース ¥1280
【 1月の休日:25日(月)・26日(火) 】
【 2月の休日:1日(月)・2日(火)・8日(月)・9日(火)・15日(月)・16日(火)・22日(月) 】
ご予約は、KEKUセット及びパーティーメニューご利用の場合のみ承っております。